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先挑了两个小个头的鸡子,舀来清水将鸡蛋壳洗净,将鸡子沿着碗边一敲,中间便露出一道缝隙来。宋却再就着这缝隙将鸡蛋壳一分为二,又特意将两瓣蛋壳合上一些,鸡蛋清顺着缝隙流下,蛋黄却留在了鸡蛋壳内,被宋却顺手倒进另一个碗里。另一只鸡子也是如法炮制,这便得了一碗蛋清和一碗蛋黄。 因着食材量少,也不需要入大锅炒制。宋却便提溜出一个小锅,拿了那种小块的炭火架起来烹制。将鸡蛋清倒入铁锅后,宋却用类似的小锅微微加热猪油,待猪油温熟化开,再将猪油倒入蛋清中。底下炭火烧出的火力有限,宋却不住地搅拌着蛋清和猪油,让它们在小火慢熬中互相交融,最后慢慢凝固成凝脂状,嫩的好像豆腐脑一样,又要再白上三分。宋却拿出早就做好的火腿,片下一些来切的细碎,洒在这雪花蛋上,又好吃又好看。 岑玉在一旁看的眼睛都瞪大了,她虽说嫁人也嫁了三年,但不过十九岁的年纪,照宋却看,正是爱美的年纪。这种爱美不仅仅是对自身装扮的在意,对食物也是一样,比起中吃不中看的食物,岑玉果然更喜欢这种精致的食点。 岑玉惊喜道:“小神仙,这菜叫什么名字?长得可真好看。” 宋却笑道:“这叫雪花蛋,不只长得好看,吃起来也好吃,你先吃着,我再给你做一道桂花蛋。” 雪花蛋,桂花蛋,岑玉在看一眼旁边还没用上的鸡蛋黄,一下便明白了,笑着冲宋却点了点头。 桂花蛋的做法和雪花蛋的做法如出一辙,不用宋却花太多心思,只要记得一直搅拌即可。但他也没一心二用,分出心神去看岑玉的表情,只专心于自己手上这道桂花蛋。 岑玉那边小心翼翼地舀了一块雪花蛋送入口中,上边还带着点火腿碎。雪花蛋的口感极其柔嫩,入口即化,好像刚放进去就直接滑下了嗓子眼,过了好一会儿才能回过味来。雪花蛋本身的味道不重,带着股清香,胜在口感出众,再加上又有火腿碎提味,吃起来既不寡淡又不腻人。 岑玉是很喜欢的,这一碗雪花蛋才吃完,刚刚出炉的桂花蛋便到了她眼前。桂花蛋和雪花蛋其实很相似的,但因为一个用的是蛋清,一个用的是蛋黄,不管是口感还是味道都有微妙的不同。仔细说起来,其实各有千秋,难分胜负。但不知是不是因为岑玉先吃了那碗雪花蛋,再吃桂花蛋时,总觉得口感和味道上的那点偏差有些别扭。 想到这,她突然一下联想到了自己,便陷入恍惚。 宋柏真的是很好的人。 岑玉嫁到宋家以后,基本没有被为难过,无论是起居还是吃食,都是怎么惬意怎么来。宋柏不是好色之人,既不花眠柳宿,又不搞什么妾室通房,小夫妻两个除了刚开始尴尬些,后面的日子是真的清净又惬意。 宋柏明明不爱说话,但他知道她胆子小,怕自己不问,她遇到不舒心的也憋着不说。所以从成婚开始,便耐着性子,不管是吃饭还是逛街,遇到什么都要问她一句,活生生把自己寡言的毛病治好了不说,还把岑玉养成了半个话唠。 岑玉想到这里,竟笑出声来。这笑完过后,她心里又有些难受,忍不住想,宋柏要是没喜欢过那人就好了。 但再转念,她便不想这些了,只怪自己矫情,动不动就回忆这些细枝末节,却不知道这全是宋却那雪花蛋桂花蛋的功劳。 宋却转身,果然见吃饱喝足的岑玉趴在桌上睡了过去,一脸憨相。 宋却想着等她醒来,再把人好端端地送回府中,没想到倒有人找上门来了。 听见风铃声,宋却走向厅堂,正好看见一个皱着眉头的青年男子走了进来。这男子一身黑色劲装,无论是身形还是走路姿势,都是习武之人才有的样子。他左顾右盼,似乎对这地方颇为好奇,但很快又镇定下来。 宋却问道:“阁下可是姓宋,单名一个柏字?” 宋柏听过小神仙的传言,只以为是一些无聊人士搞出来的传言,今日若不是岑玉莫名消失在家里的花园,他着急上火,上下搜了几遍后莫名到了这个地方,他也不敢相信。 宋柏连忙施了一礼,道:“正是在下,阁下可是传闻中的小神仙?” 宋却道:“我只是一个厨子,你若是来寻你妻子的,便随我来。” 宋柏双眼一亮,总算是找着了。 宋柏随着宋却走到厨房,见岑玉就在一旁的小桌子上趴着睡着了,脸上还有些红晕,又憨又娇的模样,登时气的牙痒痒。听说人不见了,他吓得魂不附体,她倒好,在这吃了就睡。 宋柏上前一把将人抱起,正打算告辞的时候,宋却道:“宋将军,你到我这来也算是有缘人,我这的规矩你兴许也听过,可有兴趣?” 宋柏脚步微顿,道:“宋某虽不是好口腹之欲的人,但也有些好奇传闻中可以解忧忘愁的食物是怎样的食物。不过今日就算了,我这妻子憨直,睡成这个模样,我还是先带她回家的好。” 宋却点头道:“也是,那我便不留人了。不过尊夫人拿一个故事和我换了一道菜,但这个故事太过片面,我这人好奇心重,还想再问几个问题。” 宋柏看了眼怀中睡的正香的岑玉,脚步便停了下来,等待宋却发问。 宋却道:“宋将军三年前赶回京城,为的可是那位张姑娘的婚礼? ” 宋柏愣了一下,道:“自