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不算,决策者是叶褚,就算他想得再多,当家人不点头,这些事他想都别想。面对温遥湿/漉漉的大眼睛,叶褚一边觉得可爱得要命,一边按捺住想要狠狠搓揉对方的冲动。“让沉然去办。”许久,温遥眨了眨水灵灵的大眼睛,终于盼来了期待已久的话,他知道叶褚身边有几个暗卫,其中有个轻功了得的,估计那人就是沉然。“子予谢谢。”他一颔首,复看向常三,指挥两人跟着进来。看过灶台上的食材,温遥又让他们和几个御厨一起来认,不认识的就提出来,好在除了地栗,他们多数识得。这些食材有部分是李全从皇宫带来的,有的是跟商贩购买的。可以说是集大陈太半的食材都在这儿了。芝春是农家女出身,幼年时没少在家做农活,再后来举家迁至镇上,父亲做了小买卖,日子倒是慢慢好了起来。可好景不长,父亲因生意亏损惨重,一家人只能忍痛将她送进宫,那年皇宫征选宫女,安置老麽麽。所以她有不少食材是认得的,而常三,早前一直是他做饭,所以食材普遍认识。两人问了一两个不知道的,便冲温遥点了点头。温遥确认道:“都认识了?”二人不约而合点头。温遥头一转,眼睛注视着一旁的御厨,问:“你们也都认识了吧?”“都认识了,小主放心。”是个穿内庭服的男子,温遥没印象,便多看了两眼。“你是?”象山行宫内的御厨,温遥几天下来也混了个眼熟,这个突然冒出来的男人,温遥一点儿印象也没有。他知道行宫内不可能出现来路不明的人。见过天子对“她”的态度后,来人便用上了谦称,“奴婢王才,尚膳监太监。”出于礼貌温遥对他颔首,随后就开始教众人做桂花糕和马蹄糕。王才被晾在一边也不生气,谁叫温遥在皇帝心中与众不同呢,他自然拎得清,比起外界传言的风头正盛的孟琉云,他更加相信亲眼所见。早在几日前他就见过温遥了,不过那时候温遥一心想着做糕点,自然没有注意到他。……桂花糕和马蹄糕温遥之前做过,此时再做速度提升了一大截,香味也比先前凝练了。他一边做一边给众人讲解步骤。叶褚跟着看了会儿就示意李全离开。几日不在皇宫,但宫里与朝堂上的走向他都一清二楚。他在宫中布置了大量眼线,几乎每个宫都安/插了人手,他当然知道自己的身边同样有别人的耳目,不过他暂时留着这些人,一时不急着解决。“孟家那边如何了?”他进了书房,沉然便悄无声息地从敞开的窗/霏进来,单膝而跪,低首道:“回主子,孟江苍又填了一房,三子寻到陈家大公子合作。”“礼部尚书的大儿子?”“是。”叶褚嗤道:“让他们先折腾。”孟家的大儿子已经不成气候,染了赌/瘾,孟江苍花了一大笔银两,不可能再替这个废物儿子收拾烂摊子,估计用不了多久孟家老大就会……叶褚眼神一暗。孟江苍有三个儿子,两个女儿,小女儿入了皇宫,大女儿却不在京都,据说大女儿个头高壮,从小习武,十六岁后被送进军营。大陈对待女子虽不像游牧民,但世人对女子的印象向来停留在相夫教子上,孟家大女儿在军营的生活可想而知。半个时辰后,众人按照温遥教授的步骤做出了马蹄糕和桂花糕,昨日叶褚制作的模具,正好能拿来用。将糕点装盘,温遥着手准备下一道糕点——绿豆糕。绿豆为夏季作物,大陈食绿豆的人不多。豆子不易煮烂,一般人家嫌它费柴火,晒干后卖给一些食铺。绿豆卖不了多少铜钱,除却有些酒楼会购置一些,用做点心使用。只是做出来的点心拙劣,口味甜得憨人,吃过一回儿便没人再想吃第二回儿。温遥当初听常三说起,眉头就是一杨,没想到已经有人想到用绿豆来做糕点了,不过取名却叫绿饼。大概是见它颜色为绿吧。温遥虽然没吃过,但想也想得出来是个什么味道。这时候他向众人说起,常三张嘴就来,“少、小主、主子你要用这个绿色的豆子做糕点?”温遥点头。原来这个时代虽有绿豆,但人们并不叫它绿豆。他记得绿豆在古代被称做菉(lǜ)豆。于是,他说:“这叫绿豆,用来做糕点再合适不过。”常三狐疑的看了他一眼,什么时候少爷知道这种豆子的?倒是其他人皆是一副钦佩样。温遥做出来的桂花糕和地栗糕,是他们以前从未见过的,知道了他的本领后,御厨们都不敢再轻看这个年纪轻轻的少年郎了。“好了,闲话不说,等做出来你就知道效果怎么样了。”温遥说完,便开始向众人介绍做绿豆糕的详细过程。他之前没做过,但在外公家时,两老人家就把自家收的绿豆,做成糕点。“先用清水侵泡,等上……嗯,一炷香,差不多吧。”他记得当初好像没有等这么久,便换了句话说:“等绿豆发涨,就捞出来。”众人点了点头,将少量绿豆静置在清水中。接着温遥将砂糖处理了下,又从另外一包食物里翻出晒干的黄灿灿的苞谷。他想了下,做绿豆糕需要玉米油,但这个时代没有玉米油,他倒是知道怎么榨取胚芽油,但也不是一时半刻就能完成的。于是他将苞谷塞了进去,打算等会儿用菜籽油代替。大陈已经有菜籽油了,只是不叫菜籽油而叫芸薹(tái)子油。并且麻子油和芝麻油在这个时代也都有。这时,绿豆已经泡得发涨,捞起绿豆全数放铁锅中,加入清水上火煮。水一沸腾,绿豆外的一层皮便慢慢脱落。温遥对众人说:“这时候捞起脱了皮的绿豆,倒水……这次再上锅煮,待酥烂后用勺舀出,放瓷盆里。”众人照做。下面需要用到料理机,但这个时代没有,温遥只能用石磨代替,好在人多,做绿豆蓉也花不了多少时辰。叶褚处理完公务,一过来就看到温遥正指挥着大伙儿推石磨。“这是在做什么?”温遥隔得远,又埋头苦干,当然不能回复叶褚。因此在一旁目睹了整个过程的王才,恭恭敬敬回道:“温小主的庖厨之术着实精湛,估计再也没有人能比过温小主了。”这彩虹屁确实拍到了马屁/股上,叶褚冷冽的眉眼稍缓,但很快又严肃冷厉起来。作者有话要说: 秦之前用的动物油,但之后就有植物油了,植物油是根据每个季度,不同植物提取的。☆、75、46各种糕点的