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第十章-寻贤会

    第十章-寻贤会「赵子寒,我有事情要交代给你!」花煌沉思了一会儿,立刻叫道。

一个月后,雪蝶山庄召开了寻贤会。

为其招募人才,只要有能者,入了雪蝶山庄,皆会给与一面木牌。

在雪蝶山庄的各种产业,皆有优待,饭馆吃饭住宿皆免费。

这次寻贤会,让江湖众人趋之若鹜,有人想谋职,也有人只是想来看热闹,有人只是想入庄园见识一下。

来的人不论理由目的为何,雪蝶山庄皆以礼相待,让众人好评。

这次寻贤会,让花煌招募了不少能人异士,也让雪蝶山庄的名誉,名声提高了不只一个层次,不过这是后话。

「白浩承,求见庄主。」一个白袍男子恭手道。

这时他正从院子走出,到了接待来宾的院子。「我就是。」此时花煌一身男装,脸上戴上了面具,遮掩那副让人垂涎三尺的面孔。

「在下希望与庄主比划一场,若庄主赢了在下,在下就入山庄,为庄主服务。」白浩承是他请来当他家厨子的,要训练自己专用的厨师,他当然要挑好教,不浪费他时间的人,毕竟时间就是金钱,他的每分每秒都可用金钱换算。

理所当然的请了六国最有名的神厨,白浩承。

不过被世人推崇备至,富有名声的人通常都会有点自大,认为没有相当实力的人没有资格让他为其服务。

再加上白家是琅越国的一大世家,白浩承乃白家嫡长子,不用在外奔波用自己的厨艺赚钱,人格被养的很自大。

是他用了激将法才把他激来山庄的。

于是现在来挑战他了。

「题目我出,双方各做出五种甜食。评审三人。我身后的这个人是评审之一,你那边的人我也会选一个当评审,然后...」白浩承指向这次来参加寻贤会的各方人马,道:「从这里面再抽一个人当评审。」白浩承一脸的自傲......

做甜点......

好吧!也许他是认为男人不擅于做讨女人欢心的甜食,毕竟这个世界当厨师的男人不在少数,但会做甜食的,却是少之又少,因为大部分的男人都不喜甜食,男人国的男厨通常是不会做甜食的,而女人国的厨子又都是女厨,所以这人才这幺说吧…

但他如果这幺想就错了!大错特错!

当初因为蝶的关係,他可是下了很多功夫在甜点身上的!

上至困难的马卡龙蒙布朗,下至最简单的布丁饼干等,他通通做的比五星级饭店厨师来的好吃。

当初为了把蝶的注意力从那个该死的点心师傅抢回来,他还特地请了各国的点心师傅来拜师学艺,学到最后,蝶想吃点心,也只会来烦他来做,绝对不会再去找那个该死的点心师傅。

材料都是由他们山庄提供,上至这里难取得的n油,下至简单的大米,他通通都有办法弄出来。

n油白浩承只看了一眼,就直接往摆放沙糖麵粉的地方走去。

快速的挑了几项材料,各自回到比赛位置去。

中途经过评审的位置,三位评审中的一位一直朝他挥手……挥的花煌的眼角直抽…

赵子寒……

白浩承挑他们这里的评审时居然挑了赵子寒,这个山庄的副庄主,他是对自己多有信心啊?

「开始吧!」白浩承嘴角勾出一抹自傲的笑。

「恩。」花煌看了对面的人一眼,立刻开始动作,五种甜点中,他在脑海的食谱里挑了几个只有他们世界做的出来的点心,暗笑了一下,蝶,你御用的厨师我会帮你弄一个出来。

他的首选是马卡龙,製作马卡龙的材料主要是叫ringue的蛋白霜。蛋白霜是烘培西点时常用的材料,一做好就要马上使用,才不会让打发好的蛋白又塌陷下去。马卡龙使用的是加入热糖水所製成的义式蛋白糖霜,冷却后会更有光泽,也适用于慕丝蛋糕或布丁。

之后是蒙布朗和一些一口式甜点。

一段时间后,做好的点心纷纷摆上评审桌。

白浩承做了各式的中国点心,有五色糕饼,桂花凉糕,耳朵眼,芸豆糕,三色汤圆。

「让我来介绍一下,桂花凉糕是以江米麵作皮,豆沙为馅,在食用前淋上桂花糖稀,清凉爽口,甜而不腻...。」白浩承满意的看着众人吞口水的样子,傲然的看了花煌一眼。

*耳朵眼即炸糕,其形似耳朵,故以耳朵眼为名。外裹一层白糖粉如挂一层霜,白中透黄,外酥里嫩,香气馥郁,煞是引人垂涎…

花煌在评审桌上摆上自己的点心,接着也摆了一份在白浩承面前。

「能吃到算你有福,通常我的料理只做给我的爱人吃。」花煌看了一眼傲气十足的白浩承,接着坐在一旁的椅子上,拿出一本帐簿翻阅。丝毫不在意评审会不会评输他。

「......」白浩承斜眼看了花煌一眼,他就不信这个庄主做的会比他好吃。

看了一下眼前的盘子。

花煌做了马卡龙,蒙布朗,千层酥,各种果味的果冻和布丁,每样都只有一口的份量。

全部都是没看过的点心,

白浩承受不住诱惑的拿起一马卡龙放进嘴里……

白浩承认输了。

他实在没有眼前的这位庄主厉害,他的技术不如人。

「请收我为徒。」白浩承放下身段,对着花煌準备下跪。

花煌只是看了一眼,就继续把视线放回帐本上「不收,入我山庄,我会教。」道完这句,把翘起的二郎腿,换了一只。

至于三个评审早被两个比赛的当事人遗忘了,不过他们也丝毫不在意,拼命的解决眼前的甜食,一口一个,狠劲的塞,样子像是上战场杀敌一样。

「可以让我看庄主真容吗?」白浩承突然道。

「......」花煌皱了一下眉,右手抬起招了一个小厮把众人驱散。

接着拿下面具,然后没几秒又戴回去。

收起帐本,起身看了白浩承一眼。

果然又来了...

就知道会这样,幸好今天寻贤会有戴面具,不然又要起风波了。

转身离开现场,完全不顾评审座的三人,和呆滞在原地的白浩承。

结果意外的让人想发笑,三位评审完全没有发挥作用,比赛的人就自己弃权了。

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