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等到月底再说，不过丑话说在前头，就我们两口子教，人太多肯定教不了，到时候报不上名，别叽歪。”她们倒是想多挣钱，可现实条件不允许啊，所以名额真有限，不是广告托词。“也不着急，大家回家商量商量。”柳宵扬声说道。所以就别围着了，影响做生意了。可是这种新鲜事，怎么会不被围观呢。晚上回家嗓子都哑了，说话说多了。惹得三个闺女直心疼，都要哭了。宋红米和柳宵少不得又是一顿安抚。不过却没有和往常那样给她们读画报、教认字。嗓子真的是不舒服。宋红米找来纸笔开始写。柳宵探过脑袋去看，就看到纸上写着各种问答。全部是今天顾客问的问题。柳宵也明白了，他们老扯嗓子说，嗓子要不要了。还是写纸上，让她们自己看去。不认识字，也有那热心人给念。他也找来纸笔，跟着红米一起写。两人一人写了七八页才停手。觉得差不多够用了。结果一上午不到，十几张详细说明纸就没了。下午趁着休息，又重新写的。这回看严了，没再全丢。后来干脆写个大的，然后贴纸壳上了。两人才消停，偶尔还是要解释两句的。几天后，有人陆续来报名。都是下午她们收摊，等在半路上的。宋红米很疑惑，难道是事前商量好的。不过还是麻利收定金，记好名字，还把身份证号给记下来了，这样就保证不会弄混淆了。“老公，你说这些人怎么感觉跟做贼似的。”宋红米和柳宵吐槽。柳宵也被问乐了，“谁知道这是什么心理。”“男的都是学卤rou的，女的学糕点，这还分性别呢，暂时一个全学的都没有。”宋红米觉得这样挺好，女的最起码有一定的厨艺基础，学起来会快些。柳宵猜测，“一百块钱对于很多人来说都是一笔大钱。”宋红米想想也是。甩甩本子，“人有些多啊，以后可能还会更多。”“反正到月底截止，其实卤rou好说，把各种调料分量一说，练习两回也就可以了，人多可以分批次，麻烦的是糕点。”这个他还帮不上什么忙。“糕点也不难，一通百通的事。”她很庆幸当初没选择太难的。到了月底，两人看着写满两张纸的报名，也是大感意外。最初觉得能有十几个人就不错了。刚挂出说明那两天，问的特别多，她们就把这数量提高了。变成了二三十。结果现在学习卤rou的有32人，学习糕点的有21人。仍然没有一个是全学的。不过有一家子的，丈夫学卤rou，妻子学做糕点。因为地方有限，所以要分批次来。不过不用去找“学生”通知，好些人这几天一直在她们周围晃悠，还有上来帮忙的。宋红米开玩笑，这是怕他们跑了。两人把要学的都集中在一起，将学费收齐。这是重中之重。然后柳宵很是干脆的将卤rou配料表交给了他们。宋红米则让那些女的，明日带糯米粉、面粉和红豆去家里。人太多，她家里的原料也不够，只能让她们自带，当然做出来也归她们自己。她们也没什么不乐意的，即使心里不乐意，也不敢说，怕宋红米不好好教。约定好了时间，双方就散了。柳宵和宋红米还是要去买猪下水。总不好让学卤rou的一人买一副下水，也没地方买啊，所以只能他们准备。“老公，三十多个，你能教的了么？”宋红米没想到学卤rou的那么多。“没问题，咱们正好要买两副下水，正好把他们分两次。”柳宵很是有信心，觉得问题不大。“你呢？家里案板不够吧？”“没事，回头和邻居借俩桌子，上面铺上塑料布就可以了。”宋红米早就想好办法了。“老公，那卤完的下水怎么办？让他们都吃了。”肯定要品尝一些的，但应该也吃不了多少。“卖啊，可不能浪费。”柳宵说的理所当然。宋红米有些懵圈，“你有时间？”“我是打算分两批的，正好让另外一批替我卖，正好让他们知道这里的利润，省得不上心学。”柳宵扯了个坏笑，“说不得咱家的车子、铁锅什么就有买主了。”“优秀！”宋红米觉得自家男人简直是老谋深算。走一步看三步。她就不行了，想不了那么长远。“对了，你别忘了教秦婶子。”宋红米提醒道。她们要带那么多人上门，自然是要经过房东同意的。两人商量是打算给钱的，十块，十五块，甚至二十都可以接受。毕竟要乱遭好些天，不是一天两天。可是秦婶子拒绝了，一毛钱不要。然后就提出来想学卤rou。“不会忘的，不过不着急，回头单独教她。”都是一群大老爷们，不太方便让秦婶子跟着挤。他准备他们临走再教，到时候卤两副下水带火车上去。他们可以吃，要是剩了带老家也算一份礼物。一举两得。173、八十年代之小富即安（6）第一百七十三章宋红米周围围着一圈女的,“炒红豆沙一定要小火，不能着急,要不停搅拌，为了有糖味，可以放糖精，三粒即可，不要多放，会苦。”至于为何不放白糖，自然是成本太高了。“好了，谁有不明白的？”宋红米问道。“必须得提前浸泡？”有人问道。宋红米点头，“肯定的,不过红豆沙用的挺省得,做上一锅可以用很长时间的。你过来上上手。”宋红米随便点了一个,让她亲自试试。很是有模有样，宋红米心下满意。现在和后世的那些培训班真的不一样,因为后世很多学生是真零基础，何为零基础，就是厨房小白,打鸡蛋都不会那种。跟她学糕点的女人厨艺都不错。在她们面前演示一遍,问题就不大了，随便点个人上手都能做得挺像样的。她也是分批,因为灶台周围地方不够大。只能如此。“如果是南瓜、地瓜或是山药，就要提前削皮蒸熟,然后和面里。”宋红米找来一个地瓜做演示。从头做到最后，然后切成小块，让学员品尝。必须得让她们知道，她没藏私,和卖的是一个味儿。宋红米拍拍手掌，“好了，上午就学到这，大家先回家吃饭，