异趣书屋 - 言情小说 - 和爱豆一起旅行的日子在线阅读 - 分卷阅读175

分卷阅读175

    的反复回荡着林宇飞那句话。

“现在不去追,就来不及了。”

“贝尔特也喜欢小鱼姐,亲口对我说的。”

来不及吗?

当晚,手机浏览器多了一条搜索记录:如何追一个很多人喜欢的女孩子。

……

第二天早上,时筱鱼起了个大早,今天便要准备蟹黄汤包了。

正宗的蟹黄汤包要使用阳澄湖的大闸蟹,不过,如果没有的话,青蟹也是很好的。

昨天做蟹黄豆腐的时候,其实她只放入了一小半,绝大部分都留作今天使用。

她将油倒入锅中,放入葱姜蒜炒香,接着放入蟹rou蟹黄,反复煸炒之后,蟹rou中的水份被炒干,蟹油也被熬出来了。

接着时筱鱼从冰箱拿出昨天冻的鸡汤,此时鸡汤已经凝固成汤冻,汤冻有点像果冻,Q弹滑嫩。

她将汤冻取出,放在菜板上切成小块,放入炒好的蟹rou中,在混入昨天备好的猪rou。

加入猪rou的原因是……人多,蟹黄不够分。

虽然昨天买了足够的青蟹,可青蟹再肥美,拆出来的rou也没多少,为了人人有的吃,她只能加入猪rou,不过可以通过调味,最大限度的保证每只蟹黄汤包的口感都保持最佳风味。

秘诀就是用电子秤将rou馅分成同样大小的分量,用保鲜膜包成圆球,放回冰箱冻着塑形。

接下来便是最重要的和面环节了。

做蟹黄汤包需要用到的是高筋面粉,和面之后放置半小时作为醒面的时间。

等待的期间,安东尼太太也过来了,昨天晚上她惦记着那锅汤,好奇时筱鱼到底要做什么样的面点,今天她也早早起床,刚起床便来到厨房。

安东尼太太走进厨房的时候,时筱鱼正在包第一个包子。

由于面皮擀得恰到好处,不会太厚到影响口感,也不会太薄到很容易破掉,所以包的手法也需要很注意,不能把面皮包破了。

这点完全难不倒曾经开店的时筱鱼,她的小食屋,中午卖的是套餐,晚上卖点餐,早上卖的便是早点。

她所有的早点中,最受欢迎的便是小笼包。

她每天的日常便是,天没亮便起床擀面包小笼包。

此时她的手法极其娴熟,包出来的包子褶子相当均匀,如果安东尼太太此时数,就会发现,时筱鱼手中的包子每一个都是20个褶子。

在安东尼太太看来,时筱鱼的手就仿佛会魔法一般,修长的手指动了几下,那一个个精巧的食物就诞生了。

这简直是太神奇了!

安东尼太太看了一会便有些心动了:“孩子,你简直太神奇了,这个是怎么做的,我可以学会吗?”

“当然,安东尼太太,你对这个有兴趣的话,我完全可以教你。”

“那真的是要谢谢你了。”安东尼太太表现得非常开心。

时筱鱼便开始手把手的教安东尼太太包包子。

安东尼太太平时也是做惯了料理的,可她无论怎么努力都没办法包的像时筱鱼那样完美。

“孩子,你的厨艺水平真厉害!”安东尼太太发自内心的感慨道。

时筱鱼笑了笑,感谢了安东尼太太的夸奖。

安东尼太太发现了包包子的困难之后,并没有放弃。

平时热爱料理的她,自然知道熟能生巧这个道理。

而这会儿学到了一样新的技艺,她更是满心欢喜,这会儿动作虽然慢,却也极其耐心细致的包着包子。

很快,第一批包好的包子蒸上笼了。

大家也都陆陆续续的起床。

林宇飞来到厨房,只看了一眼,便飞快的跑了,再过一会回来的时候手中拿了一个自拍杆。

“我亲爱的观众们,你们赶上了好时候!我们的小鱼大厨又在做好吃的了!”

【妈耶,猝不及防,我现在就走。】

【我走,我退出了,我不看还不行吗?】

【是我手贱打开了直播室,我错了……】

林宇飞早就习惯这群嗷嗷叫着要离开又舍不得走的粉丝,他熟练的给时筱鱼手中的包子拍了一个特写。

“看见这白白嫩嫩的包子了没?今天我要吃五十个!”林宇飞不要脸的夸下海口。

时筱鱼头都没抬:“每人最多四个,再多就没了。”

林宇飞难以置信的看向她:“怎么可能!四个都不够我塞牙缝的!这么小的包子啊……”

时筱鱼点点头,莫得感情的重复道:“只有四个。”

林宇飞“汪”的一声就哭了:“啊啊啊,不可能,我不信,这太残忍了……”

【哈哈哈哈哈,每人限量,林宇飞我心疼你一秒钟。】

【时.精打细算.大厨.筱鱼表示经费不够,只能抠抠索索。】

【刚要关掉直播,听见林宇飞哭得超大声,决定想看看待会会发生什么。】

【打起来打起来,都给我抢包子抢得打起来!】

【你能吃四个还哭,我们一个都吃不了,我们哭了吗?!】

肖雅和敬家渊也从楼上下来,两人也在时筱鱼的指导下尝试包包子,虽然的确有些难,肖雅甚至不小心弄坏了一个包子皮,不过还好时筱鱼擀面擀得多,她可以随便尝试。

肖雅心疼的把破掉的包子皮里的馅重新放回保鲜膜中捏成一个圆球。

“这么多蟹rou,不能浪费了,我必须成功!”

第二次她终于成功了!

而挑战成功的愉悦,让她今天一开始,就收获了一个好心情。

第一笼包子很快出锅,揭开锅盖之后,大家看见原本白白的包子皮变成了半透明色,原本鼓鼓的包子也稍微蔫下去一点,只是,端下锅的过程中,能看见包子里的汤汁在晃动。

林宇飞把敬家渊拉到一边,小声说道:“哥……我记得你不爱吃这种东西,对吧?”

“嗯?”敬家渊看着他。

林宇飞极其认真的跟他商量道:“就是,这包子里有……汤!你不是不爱吃吗?要不你那四个分到你手里以后,我帮你吃,回头我出去帮你买早餐如何?咱俩谁跟谁,你是我哥,我能不护着你吗?”

敬家渊双臂微微环抱,勾了勾嘴角:“嗯,谢谢。”

“哥你同意了?!”林宇飞顿时兴奋。

“谢谢你的好心,但不用了。”敬家渊无情的浇灭了他的幻想。

“啊啊啊啊,哥你不爱我了。”林宇飞再一次哀嚎。

这一声哀嚎,他没有刻意的压低声音,所以清楚地传到了直播间每一个观众的耳中。

他们听到这句话,顿时一个个好奇心泛滥。

【怎么回事?啊啊啊,刚刚两人商量了什么,我们家崽会发出这样的感慨?】

【还能因为什么?我猜肯定是看上了小鱼做的吃的,就忍不住和敬家渊商量,